【越南】河內必吃美食清單:烤肉米線、鱧魚鍋、蝸牛螺肉麵 | 魚的世界
![【越南】河內必吃美食清單:烤肉米線、鱧魚鍋、蝸牛螺肉麵](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2019年8月16日—【越南】河內必吃美食清單:烤肉米線、鱧魚鍋、蝸牛螺肉麵、越南披薩等河內美食一次告訴你!·烤肉米線Búnchả·牛肉米線沙拉BunBoNamBo·鱧魚鍋ChảCá.
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越南河內有哪些必吃美食呢?來到河內,可不要以為河內只有河粉可以吃。北越有許多特色食物,獨特的北越河內美食口味非常合台灣人的胃口,河內美食像是烤肉米線、鍋牛螺肉麵、越南披薩等都令人讚不絕口。來河內不知道有哪些河內必吃美食?看這篇就夠!(Source:Shutterstock)
烤肉米線Bún chả Source:Shutterstock烤肉米線這道越南經典小吃的發源地就是河內!之前美國前總統歐巴馬來造訪河內的時候就,吃的越南在地小吃就是這道!烤肉米線基本上就是沾有濃濃烤肉醬的烤肉配上米線、沾醬湯還有生菜和醃木瓜片。烤肉厚實有口感,加上使用越南魚露所調製出來的沾醬湯,清爽解油膩。北越的料理因為天氣的關係,會把沾醬湯做成熱湯,好吃的秘訣就在於這個混合了糖、檸檬汁、蒜、辣椒和魚露的沾醬湯。搭配爽口的米線和解油膩的生菜,來河內一下飛機就應該要吃這道料理!
推薦店家:Bun Cha Ta 地址: Nguyen Huu Huan Street | Old Quater, Hanoi (Google Map[1]) 交通方式:搭乘公車至3 Hàng Muối 營業時間:上午7:00 – 下午10:00
牛肉米線沙拉 Bun Bo Nam Bo Source:Shutterstock牛肉米線沙拉使用了現煮的米線,上面鋪滿了滿滿的蒜片、花生、醃漬木瓜片還有牛肉。米線下面鋪上了一層生菜,攪拌均勻之後,每一口都可以嚐到各種好滋味。吃牛肉米線沙拉,還可以擠點檸檬汁淋在米線上面,味道更加清爽。
推薦用餐地點:36條古街 地址:2A Hàng Bồ, Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội,(Google Map[2]) 交通方式:86號公車環劍湖站 營業時間:07:00–23:30(因店家而異)
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「線鱧」曾文溪大內橋 2014/8/25 上午 12:00:00 出沒
線鱧(Channastriata)為鱧科魚類,於2014/8/25上午12:00:00 在曾文溪大內橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文名稱:線鱧...