吃魚補腦、增強保護力!營養師激推「Top10好魚」 魚油怎麼吃 ... | 魚的世界
2021年10月19日—魚類營養價值高,吃魚好處多多!營養師程涵宇建議,每周最好吃魚2次以上,魚類富含好油,能夠有好體力、...➂柳葉魚2277mg(EPA1107+DHA1170)
你愛吃魚嗎?魚類營養價值高,吃魚好處多多!營養師程涵宇建議,每周最好吃魚2次以上,魚類富含好油,能夠有好體力、增強保護力、維持好心情,以及幫助代謝力提升。
吃魚好處多多
程涵宇分享,家中的飲食習慣上,每星期至少會讓家人、孩子,吃到2次以上的魚,魚類含有豐富的Omega-3脂肪酸,包含了EPA及DHA,具有增強保護力、思緒清晰、維持好心情、保持活力、體力,以及維持好的循環、提升代謝力。
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Top10低重金屬魚類
程涵宇表示,魚類的選擇方式就是「Top10低重金屬魚類」,符合美國FDA及環境保護局EPA優先吃的建議,也就是低重金屬汞安全來源,對孕婦、小孩也相對安全。
❶鯖魚7354mg( EPA2851+ DHA4503) ❷秋刀魚4566mg(EPA 1665 + DHA 2901) ❸柳葉魚2277 mg(EPA 1107 + DHA 1170) ❹大西洋鮭魚2163mg(EPA 893 + DHA 1270) ❺圓鱈2033mg(EPA 1260 + DHA 773) ❻正鰹1523mg(EPA 319 + DHA 1204) ❼扁鱈 1332mg(EPA 771 + DHA 561) ❽香魚827mg(EPA 280 + DHA 547) ❾竹莢魚596mg(EPA 208 + DHA 388) ❿白鯧440mg(EPA 117 + DHA 323)
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