【宜蘭員山】毛蟹冒泡碳烤屋-桶仔雞/鹽烤魚/樸實好滋味 ... | 魚的世界
![【宜蘭員山】毛蟹冒泡碳烤屋-桶仔雞/鹽烤魚/樸實好滋味 ...](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「螃蟹冒泡」聽起來以為是專門賣螃蟹的餐廳,其實這是地名,旁邊就是「毛蟹冒泡碳烤屋」哦!▽「螃蟹冒泡」天然湧泉,夏日會有不少小朋友在此戲水。▽「毛蟹冒泡」 ...
![【宜蘭員山】毛蟹冒泡碳烤屋-桶仔雞/鹽烤魚/樸實好滋味 ...](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「螃蟹冒泡」聽起來以為是專門賣螃蟹的餐廳,其實這是地名,
旁邊就是「毛蟹冒泡碳烤屋」哦!
▼ 「螃蟹冒泡」天然湧泉,夏日會有不少小朋友在此戲水。
▼「毛蟹冒泡」為簡單的鐵皮屋配上大招牌。
主要專賣「桶仔雞」跟「鹽烤魚」還有熱炒類;
自從N年前吃過一次後,我們陸續都有再次造訪這家口袋名單,
用餐前須至少兩小時前預約,因烤桶仔雞是需要時間的,
若不想乾等,就提前預約哦!
▼ 「桶仔雞」讓人忍不住豎起大拇指,好吃!
招牌必點的「桶仔雞」外皮金黃焦脆,雞肉軟嫩多汁
香而不膩,讓人食指大動呢!可以沾取雞油跟胡椒鹽一起入口;
▼ 「鹽烤台灣鯛」細緻的魚肉,小朋友也很喜歡。
「鹽烤台灣鯛」就是吳郭魚啦!將魚皮剝去,
肥美鮮嫩的魚肉沾上芥末醬油,好吃極了!大人小孩都吃得津津有味;
▼ 「檳榔花」讓人越吃越順口。
這邊的熱炒也很美味哦! 「檳榔花」很特殊的菜餚,
搭配碎蛋花跟黑木耳,味道很清爽,越吃越順口;
▼ 「鐵板嫩豆腐」是白飯的好朋友。
「鐵板嫩豆腐」屬重口味菜餚,味道鹹香有味,非常下飯!
其他像是燙鮮蝦、四季肥腸等,味道都挺不賴的;...
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毛蟹冒泡碳烤屋 | 魚的世界
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