蔥燒油帶魚 | 魚的世界
![蔥燒油帶魚](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
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TONY~媽媽魚鮮美的油帶魚+蔥燒料理,肉質細軟,香氣十足~好吃好吃!!
蔥燒油帶 (不一樣的帶魚料理)
材料: 媽媽魚新鮮油帶,蔥段、紅辣椒、薑片 調料:醬油膏2大匙、鹽1小匙、冰糖2小匙、白胡椒、米酒、水1碗
1.在魚片上劃二刀,用油煎表面呈金黃色,取出瀝乾油份。
2.薑片、蔥段爆香,加入調味料煮滾。
3.放入油帶,小火燒煮入味,醬汁收乾後即可上桌。
小技巧 : 記得收乾要用中小火,魚肉才會更加入味哦~
----------------------------------------------------------------- 媽媽魚的品質堅持.真正無化學添加的現撈仔[1]
.媽媽魚當日捕濩回港,立即處理去鱗去肚去鰓,堅持不使用任何化學防腐劑。 .真空包裝 + 高成本的-30度急凍技術,把現撈仔的新鮮完全保存。 .第一品牌的黑貓冷凍宅配,不用跑海港,天天在家吃現撈仔。 .德國杜夫萊茵(TUV),定期檢測,國際級No.1的嚴格把關。 .媽媽魚給家人 新鮮.無毒.最安心的天然野生海魚。
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「白帶魚、高鰭帶魚、白魚、裙帶、肥帶、油帶、天竺帶魚」濁水溪濁水溪河口 2015/6/22 上午 12:00:00 出沒
白帶魚、高鰭帶魚、白魚、裙帶、肥帶、油帶、天竺帶魚(Trichiuruslepturus)為帶魚科魚類,於2015/6/22上午12:00:00 在濁水溪...