怕頭魚料理 | 魚的世界
帕頭魚料理怎麼做才好吃?這裡有7篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:煎帕頭魚,香煎醋溜黃姑魚,焗烤番茄杏鮑菇魚片.,2011年5月6日—以前買魚就認得那麼幾種,也只固定買鮭魚或鱈魚等比較容易料理的.這1-2年在市場熟識一個魚攤,開始會嚐試一些新的種類.看到沒有料理過的,老闆都會告訴我 ...,來自台灣海峽的珍饈~石首魚(帕頭仔)肉質細緻近乎野生黄魚,只是體型小了一號下鍋前先抹上薄薄海鹽醃漬10...包裝袋不拆封,直接丟到水中退冰10分鐘至軟化即可料理.,2021年4月9日—清蒸魚以略帶油分、魚肉細緻的白肉魚種為佳,料理重點是魚一定要新鮮、...
【帕頭魚】料理- 7 篇食譜與家常做法 | 魚的世界
乾煎春子魚 | 魚的世界
石首魚(帕頭仔) | 魚的世界
哪些魚適合煮湯、清蒸?教你從「看肉質」學會魚類6大烹調法 | 魚的世界
煎魚......(帕頭) | 魚的世界
鮸魚、黑喉、帕頭、春子和加網:石首魚科(上) | 魚的世界
一次滿足的魚料理~剝皮辣椒蒸白口魚&塔香蒜煎白口魚 | 魚的世界
【1mintips】馬頭魚超嫩!怎麼煎魚不破皮?外皮酥 魚肉嫩 | 魚的世界
「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」急水溪筏子頭橋 2013/6/3 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2013/6/3上午12:00:00 在急水溪筏子頭...
「日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑」後龍溪河口 2012/10/3 上午 12:00:00 出沒
日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑(Nematalosajaponica)為鯡科魚類,於2012/10/3上午12:00:00 在後龍溪河口發現,以...
「浪人鰺、珍鰺、牛港鰺、牛港瓜仔、牛公瓜仔、流氓瓜仔」曾文溪西港大橋 2004/8/15 上午 12:00:00 出沒
浪人鰺、珍鰺、牛港鰺、牛港瓜仔、牛公瓜仔、流氓瓜仔(Caranxignobilis)為鰺科魚類,於2004/8/15上午12:00:00 在曾文溪西港...
「沙鮻、多鱗鱚、沙腸仔、kiss 魚」曾文溪出海口 2004/11/15 上午 12:00:00 出沒
沙鮻、多鱗鱚、沙腸仔、kiss魚(Sillagosihama)為沙鮻科魚類,於2004/11/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下為該物種詳...
「粗首、糙首、老鼠、狗圻」蘭陽溪英士 2002/10/26 上午 12:00:00 出沒
粗首、糙首、老鼠、狗圻(Callionymusscabriceps)為鼠科魚類,於2002/10/26上午12:00:00 在蘭陽溪英士發現,以下為該物種...
「日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑」後龍溪河口 2012/12/12 上午 12:00:00 出沒
日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑(Nematalosajaponica)為鯡科魚類,於2012/12/12上午12:00:00 在後龍溪河口發現,...
「浪人鰺、珍鰺、牛港鰺、牛港瓜仔、牛公瓜仔、流氓瓜仔」曾文溪安檢站 2005/1/15 上午 12:00:00 出沒
浪人鰺、珍鰺、牛港鰺、牛港瓜仔、牛公瓜仔、流氓瓜仔(Caranxignobilis)為鰺科魚類,於2005/1/15上午12:00:00 在曾文溪安檢...
「高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔」卑南溪電光堤防st1 2015/10/28 上午 12:00:00 出沒
高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔(Varicorhinusalticorpus)為鯉科魚類,於2015/10/28上午12:00:00 在卑南溪電...
「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」新店溪深坑白鷺橋 2016/5/2 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2016/5/2上午12:00:00 在新店溪深坑白鷺橋發現...
「沙鮻、多鱗鱚、沙腸仔、kiss 魚」美濃溪東門橋 2005/9/15 上午 12:00:00 出沒
沙鮻、多鱗鱚、沙腸仔、kiss魚(Sillagosihama)為沙鮻科魚類,於2005/9/15上午12:00:00 在美濃溪東門橋發現,以下為該物種詳...
「大頭白姑魚、大頭彭納石首魚、帕頭」曾文溪麻善大橋 2015/8/11 上午 12:00:00 出沒
大頭白姑魚、大頭彭納石首魚、帕頭(Pennahiamacrocephalus)為石首魚科魚類,於2015/8/11上午12:00:00 在曾文溪麻善大橋發現...
「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」新店溪深坑白鷺橋 2016/5/3 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2016/5/3上午12:00:00 在新店溪深坑白鷺橋發現...
「沙鮻、多鱗鱚、沙腸仔、kiss 魚」八掌溪斷面4-嘉南大橋 2005/1/24 上午 12:00:00 出沒
沙鮻、多鱗鱚、沙腸仔、kiss魚(Sillagosihama)為沙鮻科魚類,於2005/1/24上午12:00:00 在八掌溪斷面4-嘉南大橋發現,以下為...
「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」新店溪深坑白鷺橋 2017/2/15 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2017/2/15上午12:00:00 在新店溪深坑白鷺橋發...
「高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔」富源溪馬蘭?溪橋 2006/2/15 上午 12:00:00 出沒
高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔(Varicorhinusalticorpus)為鯉科魚類,於2006/2/15上午12:00:00 在富源溪馬蘭...