阿嬤的愛心:醬燒四破魚 | 魚的世界
![阿嬤的愛心:醬燒四破魚](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2019年9月3日—將四破魚去頭去尾,剖半去除魚刺。薑切絲備用·熱鍋冷油,將魚煎至兩面金黃·倒入米酒、醬油、味碄、水、薑,並將湯汁稍微收乾就可以上桌啦!
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鹽酥四破魚丁(創意料理) | 魚的世界
【四破魚】料理- 10 篇食譜與家常做法 | 魚的世界
酥炸鮮四破魚 | 魚的世界
四破魚之味 | 魚的世界
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懷念料理-乾燒四破魚 | 魚的世界
四破魚是什麼魚?九孔=鮑魚?那些你吃了大半輩子 | 魚的世界
憶外婆的四破魚 | 魚的世界
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「四點青鱗、藍帶似青鱗魚、青鱗仔、鰮仔、扁仔」淡水河挖仔尾 2015/8/3 上午 12:00:00 出沒
四點青鱗、藍帶似青鱗魚、青鱗仔、鰮仔、扁仔(Herklotsichthysquadrimaculatus)為鯡科魚類,於2015/8/3上午12:00:00 在淡水...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」淡水河江子翠 2015/8/5 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2015/8/5上午12:00:00 在淡水河江子翠...
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「日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑」後龍溪河口 2012/12/12 上午 12:00:00 出沒
日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑(Nematalosajaponica)為鯡科魚類,於2012/12/12上午12:00:00 在後龍溪河口發現,...
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「花點鰣、中國鰣」新店溪深坑白鷺橋 2016/8/1 上午 12:00:00 出沒
花點鰣、中國鰣(Hilsakelee)為鯡科魚類,於2016/8/1上午12:00:00 在新店溪深坑白鷺橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」曾文溪西港大橋 2004/8/15 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2004/8/15上午12:00:00 在曾文溪西港大...
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「花點鰣、中國鰣」大漢溪大溪橋 2017/2/15 上午 12:00:00 出沒
花點鰣、中國鰣(Hilsakelee)為鯡科魚類,於2017/2/15上午12:00:00 在大漢溪大溪橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文名稱...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」淡水河五股 2015/10/5 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2015/10/5上午12:00:00 在淡水河五股發...
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「海鰱、大眼海鰱、瀾槽、四破」鹽水溪大港觀海橋 2012/3/19 上午 12:00:00 出沒
海鰱、大眼海鰱、瀾槽、四破(Elopsmachnata)為海鰱科魚類,於2012/3/19上午12:00:00 在鹽水溪大港觀海橋發現,以下為該物種...
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「花點鰣、中國鰣」新店溪新店溪匯流口(秀朗橋-福和橋) 2016/8/4 上午 12:00:00 出沒
花點鰣、中國鰣(Hilsakelee)為鯡科魚類,於2016/8/4上午12:00:00 在新店溪新店溪匯流口(秀朗橋-福和橋)發現,以下為該物種詳...
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「日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑」後龍溪河口 2012/10/3 上午 12:00:00 出沒
日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑(Nematalosajaponica)為鯡科魚類,於2012/10/3上午12:00:00 在後龍溪河口發現,以...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」北港溪雲嘉大橋 2006/10/10 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2006/10/10上午12:00:00 在北港溪雲嘉...
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「花點鰣、中國鰣」大漢溪大溪橋 2016/10/1 上午 12:00:00 出沒
花點鰣、中國鰣(Hilsakelee)為鯡科魚類,於2016/10/1上午12:00:00 在大漢溪大溪橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文名稱...
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「鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔」新店溪直潭 2016/5/2 上午 12:00:00 出沒
鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔(Carassiusauratusauratus)為鯉科魚類,於2016/5/2上午12:00:00 在新店溪直潭發現,...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」淡水河江子翠 2015/8/3 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2015/8/3上午12:00:00 在淡水河江子翠...
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「花點鰣、中國鰣」基隆河水尾灣 2016/10/1 上午 12:00:00 出沒
花點鰣、中國鰣(Hilsakelee)為鯡科魚類,於2016/10/1上午12:00:00 在基隆河水尾灣發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文名稱...