阿嬤的愛心:醬燒四破魚 | 魚的世界
![阿嬤的愛心:醬燒四破魚](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2019年9月3日—將四破魚去頭去尾,剖半去除魚刺。薑切絲備用·熱鍋冷油,將魚煎至兩面金黃·倒入米酒、醬油、味碄、水、薑,並將湯汁稍微收乾就可以上桌啦!
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鹽酥四破魚丁(創意料理) | 魚的世界
【四破魚】料理- 10 篇食譜與家常做法 | 魚的世界
酥炸鮮四破魚 | 魚的世界
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懷念料理-乾燒四破魚 | 魚的世界
四破魚是什麼魚?九孔=鮑魚?那些你吃了大半輩子 | 魚的世界
憶外婆的四破魚 | 魚的世界
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「六帶鰺、甘仔魚、紅目瓜仔」高屏溪雙園大橋 2005/11/15 上午 12:00:00 出沒
六帶鰺、甘仔魚、紅目瓜仔(Caranxsexfasciatus)為鰺科魚類,於2005/11/15上午12:00:00 在高屏溪雙園大橋發現,以下為該物種...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」曾文溪國姓橋 2004/11/15 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2004/11/15上午12:00:00 在曾文溪國姓...
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「花點鰣、中國鰣」大漢溪大溪橋 2016/10/1 上午 12:00:00 出沒
花點鰣、中國鰣(Hilsakelee)為鯡科魚類,於2016/10/1上午12:00:00 在大漢溪大溪橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文名稱...
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「花點鰣、中國鰣」大漢溪湊合橋 2017/2/15 上午 12:00:00 出沒
花點鰣、中國鰣(Hilsakelee)為鯡科魚類,於2017/2/15上午12:00:00 在大漢溪湊合橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文名稱...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」中港溪五福大橋 2015/9/2 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2015/9/2上午12:00:00 在中港溪五福大...
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「黑尾小沙丁、黑尾小沙丁魚、青鱗仔、鰮仔、沙丁魚、扁仔、扁鰮」後龍溪河口 2012/10/3 上午 12:00:00 出沒
黑尾小沙丁、黑尾小沙丁魚、青鱗仔、鰮仔、沙丁魚、扁仔、扁鰮(Sardinellamelanura)為鯡科魚類,於2012/10/3上午12:00:00 在...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」淡水河台北橋 2015/10/5 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2015/10/5上午12:00:00 在淡水河台北橋...
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「海鰱、大眼海鰱、瀾槽、四破」鹽水溪大港觀海橋 2012/8/16 上午 12:00:00 出沒
海鰱、大眼海鰱、瀾槽、四破(Elopsmachnata)為海鰱科魚類,於2012/8/16上午12:00:00 在鹽水溪大港觀海橋發現,以下為該物種...
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「日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑」後龍溪河口 2012/7/3 上午 12:00:00 出沒
日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑(Nematalosajaponica)為鯡科魚類,於2012/7/3上午12:00:00 在後龍溪河口發現,以...
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「花點鰣、中國鰣」大漢溪大溪橋 2017/2/15 上午 12:00:00 出沒
花點鰣、中國鰣(Hilsakelee)為鯡科魚類,於2017/2/15上午12:00:00 在大漢溪大溪橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文名稱...
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「中國小沙丁、信德小沙丁魚、青鱗仔、鰮仔、沙丁魚、扁仔、扁鰮」鹽水溪四草大橋 2012/8/16 上午 12:00:00 出沒
中國小沙丁、信德小沙丁魚、青鱗仔、鰮仔、沙丁魚、扁仔、扁鰮(Sardinellasindensis)為鯡科魚類,於2012/8/16上午12:00:00 ...
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「海鰱、大眼海鰱、瀾槽、四破」四重溪車城橋 2012/2/29 上午 12:00:00 出沒
海鰱、大眼海鰱、瀾槽、四破(Elopsmachnata)為海鰱科魚類,於2012/2/29上午12:00:00 在四重溪車城橋發現,以下為該物種詳細...
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「海鰱、大眼海鰱、瀾槽、四破」八掌溪斷面29-厚生橋 2004/8/15 上午 12:00:00 出沒
海鰱、大眼海鰱、瀾槽、四破(Elopsmachnata)為海鰱科魚類,於2004/8/15上午12:00:00 在八掌溪斷面29-厚生橋發現,以下為該物...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」曾文溪出海口 2004/11/15 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2004/11/15上午12:00:00 在曾文溪出海...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」鹽水溪四草大橋 2012/11/1 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2012/11/1上午12:00:00 在鹽水溪四草大...