清蒸檸檬魚 | 魚的世界
![清蒸檸檬魚](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
蒸魚肉的時候準備醬汁:檸檬2顆,糖一到二小匙(中和酸味),魚露一匙(我沒有),水(適量),蒜頭與辣椒末(怕辣把辣椒籽刮掉)。另切香菜碎與檸檬片裝飾。把醬汁通通倒入再蒸 ...
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媽媽特製~不辣沒魚露不正統之檸檬魚 | 魚的世界
清蒸檸檬魚 | 魚的世界
蒸魚肉的時候準備醬汁:檸檬2顆,糖一到二小匙(中和酸味),魚露一匙(我沒有),水(適量),蒜頭與辣椒末(怕辣把辣椒籽刮掉)。 另切香菜碎與檸檬片裝飾。 把醬汁通通倒入再蒸 ... Read More
泰式檸檬魚,零失敗作法簡單快速上菜也會哇!!看起來很好吃呢 | 魚的世界
2021年7月10日 — 準備食材簡單,作法不難的泰式檸檬魚清蒸版、泰式檸檬魚電鍋版, ... 基本上料理泰式檸檬魚最重要的一調味,就是魚露,我本來以為魚露買不到,就先網 ... Read More
「蒸泰式檸檬魚需要注意什麼?」簡單無油煙教學,一指就能 ... | 魚的世界
料理最重要的是味道,泰式檸檬魚是泰式經典名菜,美味的關鍵在於鮮香的魚肉,與酸酸 ... 2、 加熱砂糖、魚露、高湯至滾,沖入辛香料(蒜和香菜末),加入一顆的檸檬汁 ... Read More
這樣做「清蒸檸檬魚」不腥無土味!鱸魚鮮嫩、醬汁酸甜開胃 | 魚的世界
2021年4月14日 — 在家自己做清蒸魚時,如何讓鱸魚維持鮮嫩口感又無腥味,其實是有不外傳的 ... 將蒜頭、辣椒、香菜梗切碎放入碗中,加入檸檬汁、魚露、砂糖拌勻備用。 Read More
下廚趣@ 清蒸檸檬魚 | 魚的世界
2022年7月21日 — 清蒸檸檬魚材料: 鱸魚一尾檬檬1/4顆(切扇形,裝飾用) 香菜根適量調味料: 海鹽適量醬汁: 檸檬汁半顆魚露一湯匙蒜頭適量切碎. Read More
泰式清蒸檸檬魚by Tahini | 魚的世界
2018年8月15日 — 調醬汁:若家中沒有魚跟雞高湯,也可以用開水替代。把擠好的新鮮萊姆汁先與水調和,再加入糖使其先溶解,接著再把魚露加進來,攪勻;最後把剛剛備好的辛香 ... Read More
王媽的泰式清蒸檸檬魚 | 魚的世界
料理沒有絕對的組合,組合後的食材有人喜歡就是料理,一個家庭都喜歡它,就是家常 ... 接著製作醬汁:將辣椒、蒜頭、香菜梗切末,並倒入魚露、檸檬汁拌勻,若鍋子夠大 ... Read More
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「松鯛、打鐵婆、枯葉、石鯽、睡魚、庫羅黛、睏魚、海南洋仔、南洋鱸魚、海吳郭」曾文溪出海口 2014/8/25 上午 12:00:00 出沒
松鯛、打鐵婆、枯葉、石鯽、睡魚、庫羅黛、睏魚、海南洋仔、南洋鱸魚、海吳郭(Lobotessurinamensis)為松鯛科魚類,於2014/8/...