十款香港必吃美食 | 魚的世界
有「美食天堂」之美譽的香港是實至名歸的,皆因要你找一個本地人告訴你香港有甚麼美食,想必說也說不完。這篇文章會分享10款地道的香港美食。
有「美食天堂」之美譽的香港是實至名歸的,皆因要你找一個本地人告訴你香港有甚麼美食,想必說也說不完。這篇文章會分享10 款地道的香港美食。
點心提到廣東最有名的菜款,一定非點心莫屬。點心泛指在蒸籠蒸熟的一系列小口精緻菜式。無論你較喜歡甜食或是鹹點,款式豐富的點心都一定能滿足你的味蕾。
想吃鹹的,試試有名的蝦餃和燒賣;想吃甜的,不妨來一籠熱騰騰的馬拉糕!
燒味
本地人最喜歡的,是又好吃又便宜的「燒味」,即是所有港式烤肉,如叉燒、燒鵝、燒腩仔等等。在烤肉時會塗上一層濃郁的燒烤汁,讓製成品香氣十足。作為一個「食肉獸」,燒味是絕不容錯過。
珍珠奶茶
雖然珍珠奶茶源於台灣,但它在曾香港捲起了一個熱潮,其地位有如咖啡一樣重要。珍珠奶茶混合奶、各種中西式茶底、糖同特色的配料如木薯粉製的「珍珠」。走到街上,你或會為看到手持珍珠奶茶人數之多而感到驚訝。
煲仔飯煲仔飯,顧名思義是用「煲仔」煮的飯,其獨特之處在於烹煮過程中,在炭爐上加熱時底部會產生一層脆脆的飯焦,甘香脆口,乃煲仔飯之精華。配料方面是頗為自由多元化的,例如冬菇滑雞、窩...
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香港飲食 | 魚的世界
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」北港溪溫泉橋(上) 2005/4/12 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2005/4/12上午12:00:00 在北港溪溫泉橋(上)...
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」北港溪帕比倫瀑布 2005/4/12 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2005/4/12上午12:00:00 在北港溪帕比倫瀑布...
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」烏溪土坑橋 2004/12/8 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2004/12/8上午12:00:00 在烏溪土坑橋發現,...
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」貓羅溪中二高橋下(中) 2005/2/22 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2005/2/22上午12:00:00 在貓羅溪中二高橋下...
「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」和平溪大濁水橋 2013/12/25 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2013/12/25上午12:00:00 在和平溪大濁水橋發現,...
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」貓羅溪大丘園 2005/5/12 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2005/5/12上午12:00:00 在貓羅溪大丘園發現...
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」貓羅溪龍興橋(上) 2005/8/2 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2005/8/2上午12:00:00 在貓羅溪龍興橋(上)...
「線鱧」清水溪舊社二號橋 2015/9/1 上午 12:00:00 出沒
線鱧(Channastriata)為鱧科魚類,於2015/9/1上午12:00:00 在清水溪舊社二號橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文名稱:線...
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」烏溪清流部落 2005/10/4 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2005/10/4上午12:00:00 在烏溪清流部落發現...
「香魚、魚」大漢溪大溪橋 2005/6/15 上午 12:00:00 出沒
香魚、魚(Plecoglossusaltivelisaltivelis)為胡瓜魚科魚類,於2005/6/15上午12:00:00 在大漢溪大溪橋發現,以下為該物種詳...
「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」白水溪甘宅二號橋 2013/6/3 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2013/6/3上午12:00:00 在白水溪甘宅二號橋發現,...
「鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻」中港溪五福大橋 2015/12/4 上午 12:00:00 出沒
鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻(Anguillamarmorata)為鰻鱺科魚類,於2015/12/4上午12:00:00 在中港溪五福大橋發現,以下為該物...
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」烏溪新和橋(上) 2004/12/7 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2004/12/7上午12:00:00 在烏溪新和橋(上)...
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」大里溪倡和橋 2005/2/2 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2005/2/2上午12:00:00 在大里溪倡和橋發現...
「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」大漢溪大溪橋 2017/2/15 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2017/2/15上午12:00:00 在大漢溪大溪橋發現,...