吳郭魚很難入味?下鍋前1步驟最關鍵 | 魚的世界
2020年12月7日—另也有內行分享,「在煮之前在塑膠袋裡加水、米酒、薑、鹽巴,把劃過刀的魚丟進袋子裡泡20分鐘,要煎之前再拿出來擦乾就好,會很入味」、「吳郭魚不去鱗, ...
2020年12月7日 — 另也有內行分享,「在煮之前在塑膠袋裡加水、米酒、薑、鹽巴,把劃過刀的魚丟進袋子裡泡20分鐘,要煎之前再拿出來擦乾就好,會很入味」、「吳郭魚不去鱗, ...吳郭魚很難入味?下鍋前1步驟最關鍵 | 魚的世界
如何處理跟殺活的臺灣鯛(吳郭魚) | 魚的世界
殺魚圖解 | 魚的世界
鹽水煮吳郭魚 | 魚的世界
[食譜教學]清蒸吳郭魚不腥不膩不臭 | 魚的世界
「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」卑南溪電光大橋 2017/8/30 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2017/8/30上午12:00:00 在卑南溪電光大橋發現...
「高體高鬚魚、高體四鬚鲃、粗鱗武昌魚、黃鰭武昌魚」那(草字部)菝林溪潭頂橋 2012/8/16 上午 12:00:00 出沒
高體高鬚魚、高體四鬚鲃、粗鱗武昌魚、黃鰭武昌魚(Hypsibarbuspierrei)為鯉科魚類,於2012/8/16上午12:00:00 在那(草字部)菝...
「何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔」隘寮溪高樹大橋 2007/2/15 上午 12:00:00 出沒
何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔(Spinibarbushollandi)為鯉科魚類,於2007/2/15上午12:00:00 在隘寮溪高樹大橋發現,以下為...
「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」大甲溪龍安橋 2013/1/7 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2013/1/7上午12:00:00 在大甲溪龍安橋發現,以下...
「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」花蓮溪馬太鞍橋(原富田橋) 2018/1/26 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2018/1/26上午12:00:00 在花蓮溪馬太鞍橋(原富田...
「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」眉溪同心橋 2004/4/20 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2004/4/20上午12:00:00 在眉溪同心橋發現,以下為...
「台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎」清水溪鯉魚大橋 2006/1/17 上午 12:00:00 出沒
台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎(Varicorhinusbarbatulus)為鯉科魚類,於2006/1/17上午12:00:00 在清水溪...
「何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔」卑南溪寶華大橋 2002/7/30 上午 12:00:00 出沒
何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔(Spinibarbushollandi)為鯉科魚類,於2002/7/30上午12:00:00 在卑南溪寶華大橋發現,以下為...
「何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔」卑南溪電光圳st2 2015/10/27 上午 12:00:00 出沒
何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔(Spinibarbushollandi)為鯉科魚類,於2015/10/27上午12:00:00 在卑南溪電光圳st2發現,以下...
「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」花蓮溪中興 2003/5/12 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2003/5/12上午12:00:00 在花蓮溪中興發現,以下為...
「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」頭前溪中正大橋 2005/1/2 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2005/1/2上午12:00:00 在頭前溪中正大橋發現,...
「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」石?溪龍神橋 2006/2/10 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2006/2/10上午12:00:00 在石?溪龍神橋發現,以下...
「紅鰭鮊、白魚、曲腰、翹嘴巴、總統魚」烏溪大肚溪橋下 2001/4/17 上午 12:00:00 出沒
紅鰭鮊、白魚、曲腰、翹嘴巴、總統魚(Chanodichthyserythropterus)為鯉科魚類,於2001/4/17上午12:00:00 在烏溪大肚溪橋下發...
「台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎」朴子溪介壽大橋 2002/6/15 上午 12:00:00 出沒
台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎(Varicorhinusbarbatulus)為鯉科魚類,於2002/6/15上午12:00:00 在朴子溪...
「條、、苦槽仔、海鰱仔、奇力仔、白條、白鱎」旗山溪新旗尾橋 2006/2/15 上午 12:00:00 出沒
條、、苦槽仔、海鰱仔、奇力仔、白條、白鱎(Hemiculterleucisculus)為鯉科魚類,於2006/2/15上午12:00:00 在旗山溪新旗尾...