海鮮及魚類含豐富蛋白質營養師推介10款高蛋白質低脂海產 | 魚的世界
2018年11月13日—其中,墨魚含豐富鈣質,有助維持骨骼及牙齒健康。蜆含豐富維他命B12,有助維持紅血球細胞正常運作。鯖魚、吞拿魚、三文魚含豐富Omega3,有助降低 ...
▲ 海鮮是較低脂食物,魚類所含的主要是不飽和脂肪, 有助保持心血管健康。
肉類蛋白質豐富,但脂肪及飽和脂肪含量也較高。營養師表示,海鮮及魚類也含有豐富蛋白質,雖較豬牛羊雞低,但脂肪含量不高,是攝取蛋白質的另一種選擇。TOPick請來註冊營養師劉惠汶(Vivien)介紹10種較常食用的高蛋白質低脂海產。
每天需攝取多少蛋白質?
成年人每公斤體重每天需要0.8克蛋白質,以60公斤的成年人為例,每天需攝取48克蛋白質。
10種常見的高蛋白質海產(以每100克煮熟計算)
海產 蛋白質含量 佔每天所需蛋白質 中等身形成年女士50kg (需要40克蛋白質) 佔每天所需蛋白質 中等身形成年男士60kg (需要52克蛋白質) 脂肪含量 熱量 墨魚 33克 82.5% 63.5% 1.4克 158千卡 鯖魚(太平洋品種) 26克 65% 50% 1...魚貝類食物蛋白質排名 | 魚的世界
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「高身鯽、日本白鯽、日本鯽、鯽仔、屈氏鯽」官田溪烏山頭橋 2005/7/15 上午 12:00:00 出沒
高身鯽、日本白鯽、日本鯽、鯽仔、屈氏鯽(Carassiuscuvieri)為鯉科魚類,於2005/7/15上午12:00:00 在官田溪烏山頭橋發現,以...
「鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚」清水溪龍門大橋 2005/10/5 上午 12:00:00 出沒
鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚(Silurusasotus)為鯰科魚類,於2005/10/5上午12:00:00 在清水溪龍門大橋發現,以下為...
「豹紋翼甲鯰、琵琶鼠、清道夫、垃圾魚」口隘溪圓潭橋 2019/6/18 上午 12:00:00 出沒
豹紋翼甲鯰、琵琶鼠、清道夫、垃圾魚(Pterygoplichthyspardalis)為甲鯰科魚類,於2019/6/18上午12:00:00 在口隘溪圓潭橋發現...
「鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚」頭前溪頭前溪橋(南86縣道) 2005/10/22 上午 12:00:00 出沒
鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚(Clariasfuscus)為塘蝨魚科魚類,於2005/10/22上午12:00:00 在頭前溪頭前溪橋(南86縣...
「黑鯛、黑棘鯛、烏格、黑格、厚唇」曾文溪出海口 2004/6/15 上午 12:00:00 出沒
黑鯛、黑棘鯛、烏格、黑格、厚唇(Acanthopagrusschlegelii)為鯛科魚類,於2004/6/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下...
「大頭白姑魚、大頭彭納石首魚、帕頭」曾文溪麻善大橋 2015/8/11 上午 12:00:00 出沒
大頭白姑魚、大頭彭納石首魚、帕頭(Pennahiamacrocephalus)為石首魚科魚類,於2015/8/11上午12:00:00 在曾文溪麻善大橋發現...
「鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔」鳳山溪渡船頭橋 2013/8/6 上午 12:00:00 出沒
鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔(Carassiusauratusauratus)為鯉科魚類,於2013/8/6上午12:00:00 在鳳山溪渡船頭橋發...
「鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔」曾文溪曾文一號橋 2005/1/15 上午 12:00:00 出沒
鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔(Carassiusauratusauratus)為鯉科魚類,於2005/1/15上午12:00:00 在曾文溪曾文一號...
「鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔」龜重溪重溪橋 2013/6/3 上午 12:00:00 出沒
鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔(Carassiusauratusauratus)為鯉科魚類,於2013/6/3上午12:00:00 在龜重溪重溪橋發現...
「高體高鬚魚、高體四鬚鲃、粗鱗武昌魚、黃鰭武昌魚」後堀溪壽保橋 2015/2/9 上午 12:00:00 出沒
高體高鬚魚、高體四鬚鲃、粗鱗武昌魚、黃鰭武昌魚(Hypsibarbuspierrei)為鯉科魚類,於2015/2/9上午12:00:00 在後堀溪壽保橋...
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」貓羅溪中二高橋下(中) 2005/5/16 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2005/5/16上午12:00:00 在貓羅溪中二高橋下...
「鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚」卑南溪初來 2015/11/2 上午 12:00:00 出沒
鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚(Silurusasotus)為鯰科魚類,於2015/11/2上午12:00:00 在卑南溪初來發現,以下為該物...
「豹紋翼甲鯰、琵琶鼠、清道夫、垃圾魚」那(草字部)菝林溪豐化橋 2012/8/16 上午 12:00:00 出沒
豹紋翼甲鯰、琵琶鼠、清道夫、垃圾魚(Pterygoplichthyspardalis)為骨甲鯰科魚類,於2012/8/16上午12:00:00 在那(草字部)菝林...
「鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚」濁水溪雙龍橋 2005/10/5 上午 12:00:00 出沒
鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚(Silurusasotus)為鯰科魚類,於2005/10/5上午12:00:00 在濁水溪雙龍橋發現,以下為該...
「鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚」曾文溪麻善大橋 2014/11/17 上午 12:00:00 出沒
鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚(Clariasfuscus)為塘蝨魚科魚類,於2014/11/17上午12:00:00 在曾文溪麻善大橋發現,以...