炙烤鰹魚:高知的精神象徵食物 | 魚的世界
![炙烤鰹魚:高知的精神象徵食物](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
來到高知,必嚐的美食清單上絕不能少了炙烤鰹魚(katsuonotataki)。切成厚厚的大塊鰹魚肉片,以完美的火侯炙烤外緣至三分熟,誘人滋味深植當地居民內心。
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「短印魚、短鮣、短印仔魚」基隆河水尾灣 2016/5/2 上午 12:00:00 出沒
短印魚、短鮣、短印仔魚(Remoraremora)為印魚科魚類,於2016/5/2上午12:00:00 在基隆河水尾灣發現,以下為該物種詳細資訊:...
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「鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻」南港溪南港溪匯流口 2006/8/28 上午 12:00:00 出沒
鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻(Anguillamarmorata)為鰻鱺科魚類,於2006/8/28上午12:00:00 在南港溪南港溪匯流口發現,以下為...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」後堀溪三埔上游 2015/2/9 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2015/2/9上午12:00:00 在後堀溪三埔上游發現,以下為該物種詳細...
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「短印魚、短鮣、短印仔魚」基隆河水尾灣 2016/8/1 上午 12:00:00 出沒
短印魚、短鮣、短印仔魚(Remoraremora)為印魚科魚類,於2016/8/1上午12:00:00 在基隆河水尾灣發現,以下為該物種詳細資訊:...
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「鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻」頭前溪頭前溪橋 2005/1/1 上午 12:00:00 出沒
鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻(Anguillamarmorata)為鰻鱺科魚類,於2005/1/1上午12:00:00 在頭前溪頭前溪橋發現,以下為該物種...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」牛角灣溪三民橋 2005/7/1 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2005/7/1上午12:00:00 在牛角灣溪三民橋發現,以下為該物種詳細...
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「台灣櫻花鉤吻鮭、台灣馬蘇大麻哈魚、櫻花鉤吻鮭、台灣鱒、大甲鱒、梨山鱒」七家灣溪七家灣溪樣站B 2012/10/10 上午 12:00:00 出沒
台灣櫻花鉤吻鮭、台灣馬蘇大麻哈魚、櫻花鉤吻鮭、台灣鱒、大甲鱒、梨山鱒(Oncorhynchusmasouformosanus)為鮭科魚類,於2012/...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」旗山溪杉林大橋 2006/2/15 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2006/2/15上午12:00:00 在旗山溪杉林大橋發現,以下為該物種詳細...
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「鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚」筏子溪東海橋 2005/6/2 上午 12:00:00 出沒
鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚(Clariasfuscus)為塘蝨魚科魚類,於2005/6/2上午12:00:00 在筏子溪東海橋發現,以下為...
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「鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻」四重溪懷恩橋 2012/2/29 上午 12:00:00 出沒
鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻(Anguillamarmorata)為鰻鱺科魚類,於2012/2/29上午12:00:00 在四重溪懷恩橋發現,以下為該物種...
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「黑鯛、黑棘鯛、烏格、黑格、厚唇」曾文溪麻善大橋 2015/10/14 上午 12:00:00 出沒
黑鯛、黑棘鯛、烏格、黑格、厚唇(Acanthopagrusschlegelii)為鯛科魚類,於2015/10/14上午12:00:00 在曾文溪麻善大橋發現,以...
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「鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻」曾文溪曾文一號橋 2015/2/9 上午 12:00:00 出沒
鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻(Anguillamarmorata)為鰻鱺科魚類,於2015/2/9上午12:00:00 在曾文溪曾文一號橋發現,以下為該物...
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「鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻」卑南溪台東大橋 2003/2/22 上午 12:00:00 出沒
鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻(Anguillamarmorata)為鰻鱺科魚類,於2003/2/22上午12:00:00 在卑南溪台東大橋發現,以下為該物...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」頭前溪頭前溪橋 2005/1/1 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2005/1/1上午12:00:00 在頭前溪頭前溪橋發現,以下為該物種詳細...
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「鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻」霄裡溪霄裡橋 2014/2/19 上午 12:00:00 出沒
鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻(Anguillamarmorata)為鰻鱺科魚類,於2014/2/19上午12:00:00 在霄裡溪霄裡橋發現,以下為該物種...