宜蘭魚塭料理《塭底烤魚》巨大台灣鯛料理、熱炒台菜 | 魚的世界
![宜蘭魚塭料理《塭底烤魚》巨大台灣鯛料理、熱炒台菜](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2021年11月28日—印象中很多宜蘭的餐廳都會到南方澳漁港或大溪漁港進新鮮漁貨,就放心點了「炒魚膘」,結果這道很踩雷,明顯的腥味讓我愛吃魚膘料理的人倒吸一口氣!!儘管 ...
![宜蘭魚塭料理《塭底烤魚》巨大台灣鯛料理、熱炒台菜](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
每次回宜蘭都說想要試試的「塭底烤魚」終於來囉!!經過幾次都看裡面滿滿的客人,這次特別回來就帶老爸來吃飯,怕沒座位還營業前5分鐘就過來,發現大多顧客已先訂好位,我們是第一組客人好險臨時來也還有座位。
塭底烤魚 位置
塭底烤魚位置在宜蘭礁溪的玉龍路二段上,距離「金車生技水產養殖研發中心」很近,也有不少從金車生技水產養殖研發中心遊玩完過來用餐的客人,餐廳旁有空地停車場很大。
從停車場走到餐廳前會經過洗手間。
我們提前約5分鐘到訪,服務人員詢問我們是否有先訂位,我們表示沒有,幾乎前幾組客人都有座位。
塭底烤魚 用餐空間
我們最早到有機會拍到空桌照,用餐區分為前後兩區,前方位置較涼有空調。
先拿菜單找座位。
後面是可欣賞魚塭景色的半開放式用餐區,座位很簡易是常見流水席的座位,水泥地環境較海派。
餐廳有一隻可愛親人的金黃色虎斑貓,似乎很喜歡緹緹,不確定是否是餐廳飼養的店貓。
塭底烤魚 菜單
菜色消費在150~450元之間,所有料理都會炒辣,菜單有備註但不明顯,大約是小辣與中辣之間,不吃辣或有帶小孩,記得要先告知不要加辣。
飲料自取,結帳再告知幾拿什麼,服務人員會去確認。
白飯是免費提供客人自取,疫情期間在意的話,建議自點炒飯炒麵。
《三杯雞肉》 ...
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