蒜香味噌蒸銅鏡魚@ Rebeca的海鮮料理廚房 | 魚的世界
![蒜香味噌蒸銅鏡魚@ Rebeca的海鮮料理廚房](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2018年12月22日—今天在市場看到銅鏡魚,一想調個腐乳醬來蒸銅鏡魚,但實在怕Alex吃膩,所以換成蒜香味噌醬,簡單調味,簡易烹調,卻帶出食材的鮮美好滋味。
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味噌銅鏡魚 | 魚的世界
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蒜香味噌蒸銅鏡魚 | 魚的世界
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銅鏡魚 | 魚的世界
銅鏡魚銅鏡教學分享共享知識 | 魚的世界
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」陳有蘭溪陳有蘭溪便橋 2006/1/18 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2006/1/18上午12:00:00 在陳有蘭溪陳有蘭溪便橋發...
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「中間鰍鮀、八鬚鯉」旗山溪月眉橋 2019/9/2 上午 12:00:00 出沒
中間鰍鮀、八鬚鯉(Gobiobotiaintermedia)為鯉科魚類,於2019/9/2上午12:00:00 在旗山溪月眉橋發現,以下為該物種詳細資訊:...
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「革條田中鰟鲏、台灣石鮒、牛屎鯽仔、副彩鱊、革條副鱊」頭前溪鹿寮橋 2006/2/10 上午 12:00:00 出沒
革條田中鰟鲏、台灣石鮒、牛屎鯽仔、副彩鱊、革條副鱊(Tanakiahimantegus)為鯉科魚類,於2006/2/10上午12:00:00 在頭前溪鹿...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」清水溪瑞草橋 2006/4/21 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2006/4/21上午12:00:00 在清水溪瑞草橋發現,以下...
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「高身小鰾鮈、車栓仔、高身棒花魚、高身鐮柄魚」貓羅溪貓羅溪.烏溪匯流口 2004/6/9 上午 12:00:00 出沒
高身小鰾鮈、車栓仔、高身棒花魚、高身鐮柄魚(Microphysogobioalticorpus)為鯉科魚類,於2004/6/9上午12:00:00 在貓羅溪貓羅...
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「鯉、西鯉、鮘仔」大里溪太平橋 2005/4/7 上午 12:00:00 出沒
鯉、西鯉、鮘仔(Cyprinuscarpiocarpio)為鯉科魚類,於2005/4/7上午12:00:00 在大里溪太平橋發現,以下為該物種詳細資訊:物...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」六重溪嘉宏橋 2013/6/3 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2013/6/3上午12:00:00 在六重溪嘉宏橋發現,以下...
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「高體高鬚魚、高體四鬚鲃、粗鱗武昌魚、黃鰭武昌魚」後堀溪三埔上游 2015/2/9 上午 12:00:00 出沒
高體高鬚魚、高體四鬚鲃、粗鱗武昌魚、黃鰭武昌魚(Hypsibarbuspierrei)為鯉科魚類,於2015/2/9上午12:00:00 在後堀溪三埔上...
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「NULL」安農溪分洪堰人行橋 2018/11/9 上午 12:00:00 出沒
NULL(Barbodessaranaorphoides)為鯉科魚類,於2018/11/9上午12:00:00 在安農溪分洪堰人行橋發現,以下為該物種詳細資訊:物...
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「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」清水溪清水溪橋 2006/1/17 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2006/1/17上午12:00:00 在清水溪清水溪橋發...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」貓羅溪貓羅溪茄荖溪匯流口(下) 2005/8/3 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2005/8/3上午12:00:00 在貓羅溪貓羅溪茄荖溪匯流...
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「高身小鰾鮈、車栓仔、高身棒花魚、高身鐮柄魚」基隆河員山子分洪侯硐介壽橋 2016/8/1 上午 12:00:00 出沒
高身小鰾鮈、車栓仔、高身棒花魚、高身鐮柄魚(Microphysogobioalticorpus)為鯉科魚類,於2016/8/1上午12:00:00 在基隆河員山...
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「短吻小鰾鮈、短吻棒花魚、短吻鐮柄魚、車栓仔」石?溪龍神橋 2006/2/10 上午 12:00:00 出沒
短吻小鰾鮈、短吻棒花魚、短吻鐮柄魚、車栓仔(Microphysogobiobrevirostris)為鯉科魚類,於2006/2/10上午12:00:00 在石?溪龍...
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」曾文溪走馬瀨大橋 2015/2/9 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2015/2/9上午12:00:00 在曾文溪走馬瀨大橋發現...
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」烏溪柑子林(中) 2004/7/23 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2004/7/23上午12:00:00 在烏溪柑子林(中)發現...