鹽烤黃錫鯛 | 魚的世界
![鹽烤黃錫鯛](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2022年5月7日—黃錫鯛鯛科Sparidae學名:SparussarbaForsskal俗名:魴頭仔。體長:通常10~20公分,最大可達40公分。分布:台灣西.
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黃錫鯛 鯛科 Sparidae
學名:Sparus sarba Forsskal 俗名:魴頭仔。
體長:通常10~20公分,最大可達40公分。
分布:台灣西部、南部、澎湖
生態習性:棲息於沿岸礁區或礁砂交錯處。雜食性。以甲殼類、貝類為主要食物
食用方法: 清蒸、鹽烤、煮湯、油煎、紅燒…
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