紅雞母魚料理 | 魚的世界
,2022年5月8日—海雞母這種魚就是笛鯛,因為膠質被形容和雞湯一樣豐富,所以才有海雞母俗名,✌️小一點的赤鰭笛鯛就是紅雞母,海釣少價格更高,最常見做法就是煮魚 ...,,2016年7月9日—阿蜂師香噴噴的紅燒魚味道回甘的魚料理香甜的紅燒醬汁.,,,2022年10月3日—清蒸魚(紅雞母)·1.蔥段墊底,可讓底部的魚肉接觸到蒸氣,加快熟成,也有去腥的效果!·2.魚的肚子也可以塞入蔥段或薑片,再淋上少許米酒去腥,可是我忘 ...,2022年10月3日—3.放入水滾的鍋中,蓋上鍋蓋大火蒸約10分鐘,熄火續悶1分鐘!料理筆記:賣魚的老板娘交待,一定要用大火,且蒸的過程不...
清蒸魚(紅雞母) by 小潔的廚房記事 | 魚的世界
海雞母魚湯#魚湯#晚餐食譜#懶人料理#晚餐吃什麼#家常菜大全 ... | 魚的世界
紅雞母魚 | 魚的世界
阿蜂師上菜-紅燒海雞母魚 | 魚的世界
鹽燒乾煎海雞母(Salted and fried Lutjanus rivulatus) | 魚的世界
海雞母魚湯 | 魚的世界
清蒸魚(紅雞母) | 魚的世界
清蒸魚(紅雞母) | 魚的世界
清蒸《花面(海雞母笛鯛)》只有老饕才知道的稀有魚種 | 魚的世界
「羅漢魚、麥穗魚、尖嘴仔、車栓仔、尖嘴魚仔」貓羅溪大丘園 2005/5/12 上午 12:00:00 出沒
羅漢魚、麥穗魚、尖嘴仔、車栓仔、尖嘴魚仔(Pseudorasboraparva)為鯉科魚類,於2005/5/12上午12:00:00 在貓羅溪大丘園發現,...
「花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔」後龍溪河口 2012/4/25 上午 12:00:00 出沒
花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔(Teraponjarbua)為鯻科魚類,於2012/4/25上午12:00:00 在後龍溪河口發現,以...
「花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔」曾文溪西港大橋 2015/8/11 上午 12:00:00 出沒
花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔(Teraponjarbua)為鯻科魚類,於2015/8/11上午12:00:00 在曾文溪西港大橋發現...
「斑雞魚、大斑石鱸、雞仔魚、石鱸、厚鱸、石鯽仔」淡水河江子翠 2015/8/5 上午 12:00:00 出沒
斑雞魚、大斑石鱸、雞仔魚、石鱸、厚鱸、石鯽仔(Pomadasysmaculatus)為石鱸科魚類,於2015/8/5上午12:00:00 在淡水河江子翠...
「太平洋棘鯛」鳳山溪鳳崗大橋 2019/8/5 上午 12:00:00 出沒
太平洋棘鯛(Acanthopagruspacificus)為鯛科魚類,於2019/8/5上午12:00:00 在鳳山溪鳳崗大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物...
「黃鰭鯛、黃鰭棘鯛、黃鰭、赤翅仔」曾文溪出海口 2004/8/15 上午 12:00:00 出沒
黃鰭鯛、黃鰭棘鯛、黃鰭、赤翅仔(Acanthopagruslatus)為鯛科魚類,於2004/8/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下為該物...
「星雞魚、點石鱸、雞仔魚、石鱸、厚鱸」鹽水溪四草大橋 2012/8/16 上午 12:00:00 出沒
星雞魚、點石鱸、雞仔魚、石鱸、厚鱸(Pomadasyskaakan)為石鱸科魚類,於2012/8/16上午12:00:00 在鹽水溪四草大橋發現,以下...
「花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔」北港溪雲嘉大橋 2006/10/10 上午 12:00:00 出沒
花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔(Teraponjarbua)為鯻科魚類,於2006/10/10上午12:00:00 在北港溪雲嘉大橋發現...
「銀紋笛鯛、紫紅笛鯛、紅槽」曾文溪國姓橋 2014/8/25 上午 12:00:00 出沒
銀紋笛鯛、紫紅笛鯛、紅槽(Lutjanusargentimaculatus)為笛鯛科魚類,於2014/8/25上午12:00:00 在曾文溪國姓橋發現,以下為該...
「星雞魚、點石鱸、雞仔魚、石鱸、厚鱸」曾文溪出海口 2004/8/15 上午 12:00:00 出沒
星雞魚、點石鱸、雞仔魚、石鱸、厚鱸(Pomadasyskaakan)為石鱸科魚類,於2004/8/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下為...
「黃鰭鯛、黃鰭棘鯛、黃鰭、赤翅仔」頭前溪竹港大橋 2004/12/26 上午 12:00:00 出沒
黃鰭鯛、黃鰭棘鯛、黃鰭、赤翅仔(Acanthopagruslatus)為鯛科魚類,於2004/12/26上午12:00:00 在頭前溪竹港大橋發現,以下為...
「花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔」後龍溪河口 2012/12/12 上午 12:00:00 出沒
花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔(Teraponjarbua)為鯻科魚類,於2012/12/12上午12:00:00 在後龍溪河口發現,以...
「花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔」曾文溪西港大橋下游1km 2005/1/15 上午 12:00:00 出沒
花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔(Teraponjarbua)為鯻科魚類,於2005/1/15上午12:00:00 在曾文溪西港大橋下游1...
「花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔」中港溪五福大橋 2005/1/18 上午 12:00:00 出沒
花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔(Teraponjarbua)為鯻科魚類,於2005/1/18上午12:00:00 在中港溪五福大橋發現...
「鯔、青頭仔、信魚、正烏、烏魚、奇目仔」淡水河挖仔尾 2005/6/15 上午 12:00:00 出沒
鯔、青頭仔、信魚、正烏、烏魚、奇目仔(Mugilcephalus)為鯔科魚類,於2005/6/15上午12:00:00 在淡水河挖仔尾發現,以下為該...