[問題] 哪裡可以買到牛舌? | 魚的世界
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這次去日本吃到了炭烤牛舌,好厚好好吃...台灣一般燒烤的牛舌都切的好薄,口感好差所以想要買牛舌回來自己料理請問哪裡買的到這食材呢(台北)另外買 ...
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作者mizugoro (mizugoro)
看板cookclub
標題[問題] 哪裡可以買到牛舌?
時間Sat Sep 27 00:20:08 2014
這次去日本吃到了炭烤牛舌,好厚好好吃 ... 台灣一般燒烤的牛舌都切的好薄,口感好差 所以想要買牛舌回來自己料理 請問哪裡買的到這食材呢(台北) 另外買回來的生牛舌是切一切就可以直接料理嗎 還是有什麼要注意的地方嗎? 感覺網路上關於牛舌的資訊很少 google只有一堆牛舌餅..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.212.67 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1411748411.A.B10.html[1]→ blacki9999: 我也想知道高雄哪裡可以買到牛舌 09/27 00:32
推 tabo7522: 可以去南門市場看看,有三四攤賣牛肉的 09/27 01:00
感謝提供 不過好少去肉攤買肉 感覺價格很不透明 不好比價 牛舌一般價位落在哪邊啊...推 luck7846: 利久好好吃(口水)我也想知道哪裡有 09/27 02:54
就是利久害的 害我現在都回不去了....推 bemylove: 美福肉品不知有沒有 09/27 02:59
推 anbers: 美福有喔!! 09/27 03:41
美福的話我google了一下看到的都是去買很薄的燒烤片 他有比較厚切的或甚至沒切過的牛舌嗎 很薄的口感差很多 冏 ※ 編輯: mizugoro (220.136.212.67), 09/27/2014 07:30:43→ forfly: 網拍這家有賣特殊的牛部位,老闆說是台灣牛,請自行確認 09/27 11:29
→ forfly: 牛舌看問與答的回答是每台斤190,可以再問問現在的價格 09/27 11:30
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