[嘉義美食]六哥古早味烤玉米 | 魚的世界
![[嘉義美食]六哥古早味烤玉米](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2019年12月7日—每次看到有朋友在嘉義總是不停的打卡六哥古早味烤玉米,讓我也一直心心念念想一嚐這使用炭火慢烤的古早味玉米,這回也不忘要安排享用,因為玉米產期的 ...
![[嘉義美食]六哥古早味烤玉米](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
每次看到有朋友在嘉義總是不停的打卡六哥古早味烤玉米,讓我也一直心心念念想一嚐這使用炭火慢烤的古早味玉米,這回也不忘要安排享用,因為玉米產期的關係,每年會有部份時間公休,這回剛好趕在嘉義旅程的最後一天嚐到,一嚐果然知道為什麼大家到嘉義必吃這玉米,讓我慶幸有多買幾隻帶回家慢慢吃~
六哥古早味烤玉米 地址: 608嘉義縣水上鄉忠孝街248號 營業時間:15:00–22:30 電話: 05-286 6367
趕在營業時間剛開就先來報到,因為愈晚訂單愈多,可能要排很久才會輪到,幸好我們還算是前面的客人不用等太久就能買到。
充滿人情味的六哥看我在拍照說,上次有台北來的拍照之後讓他烤的來不及賣…
我就說那是我朋友-愛吃鬼芸芸[1],為了怕會吃不到,我就早點來排隊,剛好是他休假之後開賣的第一天,我們實在是太幸運啦~
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營業時間是從下午三點才營業,剛好可以順路買回家當車上點心,晚上想吃可能要碰碰運氣,賣完就沒啦~
六哥古早味烤玉米會先事以炭火先烤,從生的開始烤,想要吃軟硬或大小都可以自行挑選,也因此減少了等候的時間,讓大家可以快點吃到。
旁邊可以看到全部都是木炭,從生的玉米開始烤,不是先燙過再烤,這樣才能吃到玉米的香氣不會水水的。...
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